|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Хребты лосося горячего копчения в ящике 2 кг — копчёные хребты лосося. Экономное сырьё для бульонов и снека к пиву.
Описание продукта
Хребты с небольшим количеством мякоти — экономная возможность есть копчёный лосось. Подходят как основа для рыбной ухи или снек к пиву.
Как подавать и с чем сочетать
- Как основа для рыбной ухи
- Как снек к пиву (обгрызать с костей)
- Тушение в томатном соусе
- Как основа для бульона
- В качестве акцента в супе
Хранение
Хранить в холодильнике при +2…+6 °C. Рыба горячего копчения без вакуума — 5–7 дней, в вакууме — до 14 дней. Можно заморозить в вакууме до 2 месяцев без значительной потери вкуса. Точный срок годности указан на упаковке.
Почему стоит купить в Тритон
ТМ «Тритон» — украинское производство рыбной продукции с 1993 года. Имеем собственный цех горячего копчения в Каменском. Принципиально коптим только на настоящем дыму от щепы фруктовых пород деревьев — без жидкого дыма и искусственных ароматизаторов. Купить рыбу горячего копчения можно с доставкой Новой Почтой по всей Украине. Деликатесные позиции пакуем в термоконверты с хладоагентами.