Хребти лосося гарячого копчення у ящику 2 кг — копчені хребти лосося. Економна сировина для бульйонів і снеку до пива.

Опис продукту

Хребти з невеликою кількістю м'якоті — економна можливість їсти копчений лосось. Підходять як основа для рибної юшки або снек до пива.

Як подавати та з чим поєднувати

• Як основа для рибної юшки
• Як снек до пива (обгризати з кісток)
• Тушкування у томатному соусі
• Як основа для бульйону
• В якості акцента у супі

Зберігання

Зберігати у холодильнику при +2…+6 °C. Риба гарячого копчення без вакууму — 5–7 днів, у вакуумі — до 14 днів. Можна заморозити у вакуумі до 2 місяців без значної втрати смаку. Точний термін придатності вказаний на упаковці.

Чому варто купити в Тритон

ТМ «Тритон» — українське виробництво рибної продукції з 1993 року. Маємо власний цех гарячого копчення у Кам'янському. Принципово коптимо тільки на справжньому димі від тріски фруктових порід дерев — без рідкого диму та штучних ароматизаторів. Купити рибу гарячого копчення можна з доставкою Новою Поштою по всій Україні. Делікатесні позиції пакуємо у термоконверти з холодоагентами.