Стейк зубатки свежемороженый в глазури 20% в ящике 5 кг — стейки зубатки, морской рыбы с характерным внешним видом.

Описание продукта

Зубатка — холодноводная морская рыба с плотной белой мякотью и выраженным вкусом. В формате стейков — порционная подача, удобная для запекания и жарки. Глазурь 20% защищает от обветривания.

Как готовить

• Запекание в духовке с лимоном — 20–25 мин при 180 °C
• Жарка стейка на сковороде — 5–7 мин с каждой стороны
• Гриль или барбекю
• Готовка на пару
• В сливочном соусе

Хранение и размораживание

Хранить в морозильной камере при температуре -18 °C согласно условиям на упаковке. Размораживать постепенно в холодильнике в течение 8–12 часов — это сохраняет вкус и структуру мякоти. Не размораживать в микроволновой печи или тёплой воде. После размораживания употреблять в течение 24 часов, не замораживать повторно. Точный срок годности указан на упаковке.

Почему стоит купить в Тритон

Тритон — украинский магазин рыбной продукции с 1993 года. Работаем в Каменском, имеем собственные склады с контролируемым температурным режимом для свежемороженой рыбы. Купить свежемороженую рыбу можно с доставкой Новой Почтой — в любой город Украины. Деликатесные позиции отправляем в термоконвертах с хладоагентами для сохранения температуры во время доставки.