Мидии варёно-мороженые 200–300 шт/кг из Чили в ящике 10 кг — то же, что и 942, но в опт-фасовке.

Описание продукта

Опт-партия для ресторанов, кейтеринга, производства пресервов. Готовый продукт экономит время на варку.

Как готовить

• Тушение в белом вине с чесноком и петрушкой (Moules marinière)
• В томатном соусе с пастой
• Как ингредиент паэльи или ризотто
• Подавать тёплыми с лимоном
• Просто разморозить и добавить в салат

Хранение и размораживание

Хранить в морозильной камере при температуре -18 °C согласно условиям на упаковке. Размораживать постепенно в холодильнике в течение 8–12 часов — это сохраняет вкус и структуру мякоти. Не размораживать в микроволновой печи или тёплой воде. После размораживания употреблять в течение 24 часов, не замораживать повторно. Точный срок годности указан на упаковке.

Почему стоит купить в Тритон

Тритон — украинский магазин рыбной продукции с 1993 года. Работаем в Каменском, имеем собственные склады с контролируемым температурным режимом для свежемороженой рыбы. Купить свежемороженую рыбу можно с доставкой Новой Почтой — в любой город Украины. Деликатесные позиции отправляем в термоконвертах с хладоагентами для сохранения температуры во время доставки.