Мідії варено-морожені 200–300 шт/кг з Чилі у ящику 10 кг — те ж, що й 942, але в опт-фасуванні.

Опис продукту

Опт-партія для ресторанів, кейтерингу, виробництва преcервів. Готовий продукт економить час на варіння.

Як готувати

• Тушкування у білому вині з часником і петрушкою (Moules marinière)
• У томатному соусі з пастою
• Як інгредієнт паельї або ризотто
• Подавати теплими з лимоном
• Просто розморозити і додати в салат

Зберігання та розморожування

Зберігати у морозильній камері при температурі -18 °C відповідно до умов на упаковці. Розморожувати поступово у холодильнику протягом 8–12 годин — це зберігає смак і структуру м'якоті. Не розморожувати у мікрохвильовій печі або теплій воді. Після розморожування вживати протягом 24 годин, не заморожувати повторно. Точний термін придатності вказаний на упаковці.

Чому варто купити в Тритон

Тритон — український магазин рибної продукції з 1993 року. Працюємо у Кам'янському, маємо власні склади з контрольованим температурним режимом для свіжомороженої риби. Купити свіжоморожену рибу можна з доставкою Новою Поштою — у будь-яке місто України. Делікатесні позиції відправляємо у термоконвертах з холодоагентами для збереження температури під час доставки.