Лещ вяленый в ящике 4 кг — традиционная для Украины пресноводная рыба в крупной опт-фасовке. Классическая позиция вяленой рыбы ТМ Тритон.

Описание продукта

Лещ — распространённая в украинских водоёмах пресноводная рыба с белой мякотью средней жирности. В вяленом виде — насыщенный рыбный вкус, плотная текстура, характерный янтарный оттенок. Большая фасовка 4 кг для семьи или кейтеринга.

Как подавать и с чем сочетать

• Целым на блюде — гости очищают сами
• К светлому пиву — классика
• С картофелем «в мундире»
• На рыбную тарелку, как основная позиция
• С лимоном и маринованным корнишоном

Хранение

Хранить в сухом, прохладном месте в плотно закрытой таре или в заводской упаковке. В вакууме — до 60 дней в холодильнике. Без вакуума — до 30 дней в сухом тёмном месте. Можно заморозить в вакууме до 3 месяцев. Точный срок годности указан на упаковке.

Почему стоит купить в Тритон

ТМ «Тритон» — украинское производство вяленой рыбы с 1993 года. Работаем в Каменском, имеем собственный цех вяления. Вялим по классической технологии 2–4 недели при контролируемых температуре и влажности — без дегидраторов и ускорителей созревания. В составе только рыба, морская соль и природный процесс. Купить вяленую рыбу можно с доставкой Новой Почтой в любой город Украины.