Килька свежемороженая (балтийская) в пласте 11 кг — балтийская килька, мелкая рыба семейства сельдевых.

Описание продукта

Килька — это классическое сырьё для изготовления шпрот (горячего копчения). В свежемороженом виде можно коптить дома, жарить в муке или мариновать в пряном рассоле. Опт-фасовка 11 кг — для производства.

Как готовить

• Жарка в муке до хрусткости
• Как основа для домашних шпрот (копчение)
• Маринование в пряном рассоле
• Запекание на пергаменте
• В супе с картофелем и луком

Хранение и размораживание

Хранить в морозильной камере при температуре -18 °C согласно условиям на упаковке. Размораживать постепенно в холодильнике в течение 8–12 часов — это сохраняет вкус и структуру мякоти. Не размораживать в микроволновой печи или тёплой воде. После размораживания употреблять в течение 24 часов, не замораживать повторно. Точный срок годности указан на упаковке.

Почему стоит купить в Тритон

Тритон — украинский магазин рыбной продукции с 1993 года. Работаем в Каменском, имеем собственные склады с контролируемым температурным режимом для свежемороженой рыбы. Купить свежемороженую рыбу можно с доставкой Новой Почтой — в любой город Украины. Деликатесные позиции отправляем в термоконвертах с хладоагентами для сохранения температуры во время доставки.