Обрезь лосося свежемороженого в ящике 2,5 кг (5 пакетов по 0,5 кг) — части, которые остаются после нарезки основного филе. Экономное сырьё с премиум-вкусом.

Описание продукта

Обрезки — бюджетная возможность есть лосось ежедневно: те же вкусовые качества, что в основном филе, но форма менее презентабельна. Подходит для салатов, начинок, котлет, рыбных паштетов. Удобная фасовка 5×0,5 кг.

Как готовить

• Как ингредиент салатов с рыбой
• Котлеты или тефтели
• Запеканка с картофелем
• Как основа для рыбного супа
• Тушение с овощами

Хранение и размораживание

Хранить в морозильной камере при температуре -18 °C согласно условиям на упаковке. Размораживать постепенно в холодильнике в течение 8–12 часов — это сохраняет вкус и структуру мякоти. Не размораживать в микроволновой печи или тёплой воде. После размораживания употреблять в течение 24 часов, не замораживать повторно. Точный срок годности указан на упаковке.

Почему стоит купить в Тритон

Тритон — украинский магазин рыбной продукции с 1993 года. Работаем в Каменском, имеем собственные склады с контролируемым температурным режимом для свежемороженой рыбы. Купить свежемороженую рыбу можно с доставкой Новой Почтой — в любой город Украины. Деликатесные позиции отправляем в термоконвертах с хладоагентами для сохранения температуры во время доставки.