Салака свежемороженая 13+ см из Латвии в пласте 10 кг — то же, что и 7899, но в пластовой фасовке.

Описание продукта

Пласт — это монолитный блок мороженой рыбы, традиционный формат для опт-поставки. Экономно по цене на единицу продукции. Подходит для производства и ресторанов.

Как готовить

• Жарка в муке до хрусткости
• Как основа для домашних шпрот (копчение)
• Маринование в пряном рассоле
• Запекание на пергаменте
• В супе с картофелем и луком

Хранение и размораживание

Хранить в морозильной камере при температуре -18 °C согласно условиям на упаковке. Размораживать постепенно в холодильнике в течение 8–12 часов — это сохраняет вкус и структуру мякоти. Не размораживать в микроволновой печи или тёплой воде. После размораживания употреблять в течение 24 часов, не замораживать повторно. Точный срок годности указан на упаковке.

Почему стоит купить в Тритон

Тритон — украинский магазин рыбной продукции с 1993 года. Работаем в Каменском, имеем собственные склады с контролируемым температурным режимом для свежемороженой рыбы. Купить свежемороженую рыбу можно с доставкой Новой Почтой — в любой город Украины. Деликатесные позиции отправляем в термоконвертах с хладоагентами для сохранения температуры во время доставки.