Обрезь лосося холодного копчения в ящике 1 кг — экономный копчёный продукт ТМ Тритон. Обрезь — части, остающиеся после нарезки основного филе.

Описание продукта

Обрезь копчёного лосося — это бюджетная возможность есть премиум-деликатес: те же вкусовые качества, что в основном филе, только форма менее презентабельна. Подходит для салатов, начинки, бутербродов.

Как подавать и с чем сочетать

• В салате с рукколой
• На бутерброде со сливочным сыром
• Как ингредиент начинки канапе
• В роллах
• Как экономная замена стейкам

Хранение

Хранить в холодильнике при температуре +2…+6 °C. В вакуумной упаковке — до 14 суток, без вакуума — 5–7 дней. Можно заморозить в вакууме до 2–3 месяцев без значительной потери вкуса. Точный срок годности указан на этикетке.

Почему стоит купить в Тритон

ТМ «Тритон» — украинское производство рыбной продукции с 1993 года. Имеем собственный цех холодного копчения в Каменском. Принципиально коптим только на настоящем дыму от щепы фруктовых пород деревьев — без жидкого дыма и искусственных ароматизаторов. Купить рыбу холодного копчения можно с доставкой Новой Почтой по всей Украине. Деликатесные позиции упаковываем в термоконверты с хладоагентами.