Филе масляной (эсколара) холодного копчения в вакууме 200 г — премиум-деликатес ТМ Тритон. Масляная рыба (эсколар) — глубоководная морская рыба с очень жирной нежной мякотью.

Описание продукта

Масляная — одна из самых жирных рыб, идеальная для холодного копчения. В копчёном виде становится тающей во рту, с выраженным дымным ароматом. Один из самых дорогих деликатесов в каталоге.

Как подавать и с чем сочетать

• Тонкой нарезкой на свежем хлебе со сливочным маслом
• На канапе с укропом и лимоном
• В салат с руколой и авокадо
• На рыбную тарелку, как премиум-позиция
• К белому сухому вину, шампанскому

Хранение

Хранить в вакуумной упаковке в холодильнике при +2…+6 °C. После открытия употреблять в течение 5–7 дней. В вакууме продукт хранится заметно дольше, чем без упаковки. Можно заморозить в вакууме до 3 месяцев. Точный срок годности указан на упаковке.

Почему стоит купить в Тритон

ТМ «Тритон» — украинское производство рыбной продукции с 1993 года. Вакуумная упаковка — это гарантия свежести, длительного хранения и защита от обветривания в холодильнике. Принципиально не используем жидкий дым, искусственные консерванты и ускорители созревания. Купить можно с доставкой Новой Почтой в любой город Украины.