|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Дорадо холодного копчения потрошёная (0,3–0,5 кг) в ящике 1 кг — копчёная дорадо (золотистый спар) премиум-деликатес ТМ Тритон.
Описание продукта
Дорадо — средиземноморская рыба с нежной белой мякотью и деликатным вкусом. В холодном копчении приобретает плотную текстуру и выраженный дымный аромат. Премиум-позиция для гурмана.
Как подавать и с чем сочетать
- Тонкой нарезкой на свежем хлебе
- На канапе со сливочным сыром
- В салат с рукколой
- На рыбную тарелку, как премиум-позиция
- К белому сухому вину
Хранение
Хранить в холодильнике при температуре +2…+6 °C. В вакуумной упаковке — до 14 суток, без вакуума — 5–7 дней. Можно заморозить в вакууме до 2–3 месяцев без значительной потери вкуса. Точный срок годности указан на этикетке.
Почему стоит купить в Тритон
ТМ «Тритон» — украинское производство рыбной продукции с 1993 года. Имеем собственный цех холодного копчения в Каменском. Принципиально коптим только на настоящем дыму от щепы фруктовых пород деревьев — без жидкого дыма и искусственных ароматизаторов. Купить рыбу холодного копчения можно с доставкой Новой Почтой по всей Украине. Деликатесные позиции упаковываем в термоконверты с хладоагентами.