Брюшки лосося свежемороженые в ящике 1,5 кг (3 шт по ~0,5 кг) — нижняя брюшная часть лосося, самая жирная и самая нежная. Премиум-деликатес для домашнего приготовления.

Описание продукта

Брюшки — это самая вкусная часть лосося, с самым высоким содержанием омега-3 и самой нежной тающей во рту мякотью. Гурманский деликатес для гриля, домашнего копчения, засола.

Как готовить

• Разморозить, тонко нарезать, подавать с лимоном
• На канапе со сливочным сыром
• В салат с рукколой и авокадо
• Как премиум-позиция на рыбную тарелку
• Холодного копчения в домашних условиях

Хранение и размораживание

Хранить в морозильной камере при температуре -18 °C согласно условиям на упаковке. Размораживать постепенно в холодильнике в течение 8–12 часов — это сохраняет вкус и структуру мякоти. Не размораживать в микроволновой печи или тёплой воде. После размораживания употреблять в течение 24 часов, не замораживать повторно. Точный срок годности указан на упаковке.

Почему стоит купить в Тритон

Тритон — украинский магазин рыбной продукции с 1993 года. Работаем в Каменском, имеем собственные склады с контролируемым температурным режимом для свежемороженой рыбы. Купить свежемороженую рыбу можно с доставкой Новой Почтой — в любой город Украины. Деликатесные позиции отправляем в термоконвертах с хладоагентами для сохранения температуры во время доставки.