Щука холодного копчення ПЛАСТ (0,4–0,9 кг) у ящику 2 кг — копчена щука у форматі пласта (тушка розрізана уздовж і розкрита).

Опис продукту

Щука — традиційна для України прісноводна хижа риба з білою м'якоттю. У холодному копченні розкривається своєрідним сухим димним смаком. Пласт — формат, що дає максимум контакту з димом.

Як подавати та з чим поєднувати

• До картоплі «в мундирі»
• На рибну тарілку
• До світлого пива
• Як економна закуска
• З лимоном і кропом

Зберігання

Зберігати у холодильнику при температурі +2…+6 °C. У вакуумній упаковці — до 14 діб, без вакууму — 5–7 днів. Можна заморозити у вакуумі до 2–3 місяців без значної втрати смаку. Точний термін придатності вказаний на етикетці.

Чому варто купити в Тритон

ТМ «Тритон» — українське виробництво рибної продукції з 1993 року. Маємо власний цех холодного копчення у Кам'янському. Принципово коптимо тільки на справжньому димі від тріски фруктових порід дерев — без рідкого диму та штучних ароматизаторів. Купити рибу холодного копчення можна з доставкою Новою Поштою по всій Україні. Делікатесні позиції пакуємо у термоконверти з холодоагентами.