Кальмар свіжоморожений туба з глазур'ю 30% у ящику 2,4 кг — варіант кальмара з меншим відсотком глазурі (30% замість 40%). Це означає більше кальмара за ту саму вагу упаковки.

Опис продукту

Менший відсоток глазурі — економно за ціною на чисту вагу кальмара. 30% — все ще достатньо для захисту від обвітрювання. Стандартна туба готова до нарізки кільцями або фарширування.

Як готувати

• Бланшування 1–2 хвилини у солоній воді (важливо не переварити!)
• Смаження на сковороді 2–3 хв з кожного боку
• У салаті з овочами та оливковою олією
• Як інгредієнт пасти або ризотто
• Гриль 1–2 хв з кожного боку

Зберігання та розморожування

Зберігати у морозильній камері при температурі -18 °C відповідно до умов на упаковці. Розморожувати поступово у холодильнику протягом 8–12 годин — це зберігає смак і структуру м'якоті. Не розморожувати у мікрохвильовій печі або теплій воді. Після розморожування вживати протягом 24 годин, не заморожувати повторно. Точний термін придатності вказаний на упаковці.

Чому варто купити в Тритон

Тритон — український магазин рибної продукції з 1993 року. Працюємо у Кам'янському, маємо власні склади з контрольованим температурним режимом для свіжомороженої риби. Купити свіжоморожену рибу можна з доставкою Новою Поштою — у будь-яке місто України. Делікатесні позиції відправляємо у термоконвертах з холодоагентами для збереження температури під час доставки.