Бичок холодного копчення тушка без шкіри 7–12 см у ящику 1 кг — копчений бичок, традиційна закуска з чорноморського узбережжя.

Опис продукту

Бичок — невелика донна риба, поширена у Чорному та Азовському морях. У холодному копченні без шкіри — компактна закуска з виразним димним смаком. Розмір 7–12 см — стандартний.

Як подавати та з чим поєднувати

• До картоплі «в мундирі»
• На рибну тарілку
• До світлого пива, як класичний снек
• З лимоном і свіжою зеленню
• Як економна закуска

Зберігання

Зберігати у холодильнику при температурі +2…+6 °C. У вакуумній упаковці — до 14 діб, без вакууму — 5–7 днів. Можна заморозити у вакуумі до 2–3 місяців без значної втрати смаку. Точний термін придатності вказаний на етикетці.

Чому варто купити в Тритон

ТМ «Тритон» — українське виробництво рибної продукції з 1993 року. Маємо власний цех холодного копчення у Кам'янському. Принципово коптимо тільки на справжньому димі від тріски фруктових порід дерев — без рідкого диму та штучних ароматизаторів. Купити рибу холодного копчення можна з доставкою Новою Поштою по всій Україні. Делікатесні позиції пакуємо у термоконверти з холодоагентами.