Окунь червоний морський свіжоморожений без голови, розмір 25+ см, вага 300–500 г, у ящику 5 кг (6–8 шт). Преміум-морська риба з характерним червоним забарвленням.

Опис продукту

Червоний морський окунь — морська риба з ніжною білою м'якоттю і виразним смаком. Червоне забарвлення робить страву візуально привабливою. Розмір 300–500 г — для індивідуальної подачі.

Як готувати

• Запікання у фользі з лимоном і травами — 25 хв при 180 °C
• Смаження цілим у борошні
• Гриль 6–8 хв з кожного боку
• Готування на пару з овочами
• Як основа для рибного супу

Зберігання та розморожування

Зберігати у морозильній камері при температурі -18 °C відповідно до умов на упаковці. Розморожувати поступово у холодильнику протягом 8–12 годин — це зберігає смак і структуру м'якоті. Не розморожувати у мікрохвильовій печі або теплій воді. Після розморожування вживати протягом 24 годин, не заморожувати повторно. Точний термін придатності вказаний на упаковці.

Чому варто купити в Тритон

Тритон — український магазин рибної продукції з 1993 року. Працюємо у Кам'янському, маємо власні склади з контрольованим температурним режимом для свіжомороженої риби. Купити свіжоморожену рибу можна з доставкою Новою Поштою — у будь-яке місто України. Делікатесні позиції відправляємо у термоконвертах з холодоагентами для збереження температури під час доставки.