Обрізь лосося свіжоморожений у ящику 2,5 кг (5 пакетів по 0,5 кг) — частини, які залишаються після нарізки основного філе. Економна сировина з преміум-смаком.

Опис продукту

Обрізі — бюджетна можливість їсти лосось щодня: ті ж смакові якості, що в основному філе, але форма менш презентабельна. Підходить для салатів, начинок, котлет, рибних паштетів. Зручне фасування 5×0,5 кг.

Як готувати

• Як інгредієнт салатів з рибою
• Котлети або тефтелі
• Запіканка з картоплею
• Як основа для рибного супу
• Тушкування з овочами

Зберігання та розморожування

Зберігати у морозильній камері при температурі -18 °C відповідно до умов на упаковці. Розморожувати поступово у холодильнику протягом 8–12 годин — це зберігає смак і структуру м'якоті. Не розморожувати у мікрохвильовій печі або теплій воді. Після розморожування вживати протягом 24 годин, не заморожувати повторно. Точний термін придатності вказаний на упаковці.

Чому варто купити в Тритон

Тритон — український магазин рибної продукції з 1993 року. Працюємо у Кам'янському, маємо власні склади з контрольованим температурним режимом для свіжомороженої риби. Купити свіжоморожену рибу можна з доставкою Новою Поштою — у будь-яке місто України. Делікатесні позиції відправляємо у термоконвертах з холодоагентами для збереження температури під час доставки.