Судак патраний в'ялений 100–600 г, 25–45 см у ящику 1 кг — преміум-делікатес ТМ Тритон. Судак — хижа прісноводна риба з білою щільною м'якоттю.

Опис продукту

Судак — преміум серед українських прісноводних риб: біла м'якоть, нежирна, з делікатним смаком. У в'яленому вигляді — щільна текстура, виразний смак.

Як подавати та з чим поєднувати

• До світлого пива і сидру — класика
• До білого сухого вина, як делікатес
• Тонкою нарізкою на канапе
• На рибну тарілку, як преміум-позиція
• З лимоном і свіжою зеленню

Зберігання

Зберігати у сухому, прохолодному місці у щільно закритій тарі або у заводській упаковці. У вакуумі — до 60 днів у холодильнику. Без вакууму — до 30 днів у сухому темному місці. Можна заморозити у вакуумі до 3 місяців. Точний термін придатності вказаний на упаковці.

Чому варто купити в Тритон

ТМ «Тритон» — українське виробництво в'яленої риби з 1993 року. Працюємо у Кам'янському, маємо власний цех в'ялення. В'ялимо за класичною технологією 2–4 тижні при контрольованих температурі та вологості — без дегідраторів і прискорювачів дозрівання. У складі тільки риба, морська сіль і природний процес. Купити в'ялену рибу можна з доставкою Новою Поштою у будь-яке місто України.