|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Лангустин варено-морожений 20–30 шт/кг у ящику 2 кг — попередньо варені лангустини великого розміру. Преміум-делікатес.
Опис продукту
Лангустин (Nephrops norvegicus, він же норвезький омар) — морський ракоподібний з ніжним м'ясом, схожий на маленького омара. Розмір 20–30 шт/кг — преміум, добре виглядає на тарілці. Готовий до подачі після розморожування.
Як готувати
- Гриль 4–5 хв з кожного боку
- Тушкування у вершковому соусі
- У паельї або ризотто
- Як декоративна позиція на тарілці морепродуктів
- Подавати з лимоном і часниковим маслом
Зберігання та розморожування
Зберігати у морозильній камері при температурі -18 °C відповідно до умов на упаковці. Розморожувати поступово у холодильнику протягом 8–12 годин — це зберігає смак і структуру м'якоті. Не розморожувати у мікрохвильовій печі або теплій воді. Після розморожування вживати протягом 24 годин, не заморожувати повторно. Точний термін придатності вказаний на упаковці.
Чому варто купити в Тритон
Тритон — український магазин рибної продукції з 1993 року. Працюємо у Кам'янському, маємо власні склади з контрольованим температурним режимом для свіжомороженої риби. Купити свіжоморожену рибу можна з доставкою Новою Поштою — у будь-яке місто України. Делікатесні позиції відправляємо у термоконвертах з холодоагентами для збереження температури під час доставки.