Карась холодного копчення «метелик» у ящику 2 кг — копчений карась у форматі «метелик» (тушка розкривається на дві сторони).

Опис продукту

Карась — поширена в українських водоймах прісноводна риба з ніжною м'якоттю. Формат «метелик» зручний для копчення (більше площі) і подачі (легко поділяти на порції).

Як подавати та з чим поєднувати

• До картоплі «в мундирі»
• На рибну тарілку
• До світлого пива
• Як економна закуска
• З лимоном і кропом

Зберігання

Зберігати у холодильнику при температурі +2…+6 °C. У вакуумній упаковці — до 14 діб, без вакууму — 5–7 днів. Можна заморозити у вакуумі до 2–3 місяців без значної втрати смаку. Точний термін придатності вказаний на етикетці.

Чому варто купити в Тритон

ТМ «Тритон» — українське виробництво рибної продукції з 1993 року. Маємо власний цех холодного копчення у Кам'янському. Принципово коптимо тільки на справжньому димі від тріски фруктових порід дерев — без рідкого диму та штучних ароматизаторів. Купити рибу холодного копчення можна з доставкою Новою Поштою по всій Україні. Делікатесні позиції пакуємо у термоконверти з холодоагентами.