Кальмар холодного копчення філе смужки у ящику 1 кг — копчений кальмар у форматі тонких смужок. Делікатесний морський снек.

Опис продукту

Кальмар у холодному копченні набуває характерного димного аромату і щільнішої текстури. Смужки — найзручніший формат для подачі: тонкі, добре жуються, гарно виглядають у тарілці.

Як подавати та з чим поєднувати

• Тонкими смужками як снек до пива
• У салат з овочами
• На рибну тарілку, як делікатесна позиція
• До білого сухого вина
• Як інгредієнт пасти або ризотто

Зберігання

Зберігати у холодильнику при температурі +2…+6 °C. У вакуумній упаковці — до 14 діб, без вакууму — 5–7 днів. Можна заморозити у вакуумі до 2–3 місяців без значної втрати смаку. Точний термін придатності вказаний на етикетці.

Чому варто купити в Тритон

ТМ «Тритон» — українське виробництво рибної продукції з 1993 року. Маємо власний цех холодного копчення у Кам'янському. Принципово коптимо тільки на справжньому димі від тріски фруктових порід дерев — без рідкого диму та штучних ароматизаторів. Купити рибу холодного копчення можна з доставкою Новою Поштою по всій Україні. Делікатесні позиції пакуємо у термоконверти з холодоагентами.